反正炉子封上了,也不怎么费火,但是上面还有热气,不用也是浪费了。
苏小软煎了四个鸡蛋,她的霍小燕一人一个,霍云霆自己吃两个。
“你们是喜欢吃上面放酱油的,还是放盐的?”
“放酱油就行。”
苏小软少放了一些,然后招呼着吃饭。
霍云霆看着自己这里的两个煎蛋,心里头别提多得意了!
这有媳妇就是不一样呀。
早上吃的是素包子,霍云霆也是知道苏小软不太爱吃猪肉的,而且又是大早上的,吃素包子比较合适。
包子个不小,苏小软和霍小燕一人吃了一个,再加上一个煎蛋一碗豆浆,吃完就已经感觉撑了。
可是霍云霆自己吃了三个包子两个煎蛋,外加两碗豆浆!
苏小软心想着,得亏了是当兵呀,有国家养,要不然,可真养不起这么能吃的汉子。
“今天没什么要紧事,我估计十一点就能回来,下午就不过去了。”
苏小软微愣:“这么闲吗?”
霍云霆解释道:“今天上午要开会,下午休息。”
苏小软点点头,下意识道:“那中午吃凉面吧,正好我带了好几瓶的蘑菇酱呢,再不吃估计也要坏掉了。”
霍云霆对于她这种很自觉地代入妻子身份的反应,相当满意,“中午可能会有客人来。”
第465章 以后有什么打算?
苏小软愣了一下,显然没明白他的意思。
“还不是齐主任和郝军这两人多嘴?那天晚上吃了顿饭,把你夸得跟天仙似的,主要还是他们说你做饭好吃,所以我们团长和政委就都起了心思。”
苏小软明白了,既然是霍云霆的领导,那肯定是得好好招待呀。
“领导要过来是好事呀,说明人家愿意给你这个面子。不过,他们都是什么地方的人?吃东西有什么忌口吗?”
霍云霆认真想了一下:“没有忌口,不过他们俩跟齐主任一样,都爱吃辣的。”
“行,那我就有数了。”
上回买的野鸡还有一只呢,可以做成一鸡两吃,照样是拿菌子炖个鸡汤出来,再做个辣子鸡丁。
其它的,等她去服务社看看有什么新鲜的肉再说吧。
苏小软九点半到的服务社,一般情况下,这个点儿的菜也都送齐了。
苏小软挑了三四样新鲜的蔬菜,又买了一大块五花肉和一小块的瘦肉。
五花肉打算做成红烧肉,至于瘦肉,她想着可以切成丝和笋尖、辣椒一起炒一炒。
“今天没有鱼吗?”
“鱼一会儿就到,现在有虾,你要吗?”
苏小软过去看了看,虾也是分了两种出来的,按个头分的。
“那这个大的给我来两斤吧。”
“行,鱼还要吗?”
“要,挑一条大的吧。”
苏小软收获满满地回了家。
鱼是服务社的同志给帮忙收拾好的,霍小燕去给郝大牛补课了,没在家,苏小软干脆就进了空间去处理这些菜。
超市里各种设施还是很齐全的。
苏小软拿牙签把虾线挑了,然后再用刀给虾开个背,准备一会儿做道香辣虾。
鱼的话,苏小软都片好了,然后去货架那边挑了一袋水煮鱼的料包。
苏小软买了一些芹菜,打算一会儿往水煮鱼里放一些,另外再加一些豆芽和木耳,基本上这就是一大盆菜了。
苏小软趁着现在厨房那边还没有什么人,就干脆在空间里把五花肉加料酒过水去了一下腥,然后在空间里用电磁炉给炒出来糖色,加了水和各种佐料,用电压力锅炖了十分钟,最后再拿了一个小陶罐,直接把肉给放进去了。
苏小软到了厨房,发现果然没有人,她把炉子弄开,然后把小陶罐放在炉上,这样小火慢炖,有一个小时也就差不多可以了。
果然开了外挂,就是更方便一些。
要不然,就用这么一个小炉子,想着做出一桌子美食来,那她得累死,而且菜还不一定好吃。
水煮鱼算是最简单的了,而且出菜也很快,所以苏小软照样放到了后面做。
苏小软记得刘翠花家里头是有压力锅的,环视了一圈,果然瞅见了。
刘翠花去做工了,苏小软跟郝大牛说了一声,然后把锅洗了一下,就开始准备炖鸡的各种步骤了。
苏小软把小陶罐端下来,然后往一个旮旯里放,实际上则是放进了空间里,这样里面的温度不会降下来。
用压力锅炖鸡,确实是很方便。
十一点半的时候,苏小软就把那个压力锅给端了下来,然后让它在一旁自己焖着,随手就又把小陶罐给放到炉子上去了。
虽然刘翠花说可以用他们家的炉子,可是苏小软还是不想太麻烦人家了。
霍云霆搬了一箱冰啤酒回来,一进楼道就闻到香味儿了。
“软宝,需要帮忙吗?”
“你在这儿看一下火,我把这个鸡盛出一碗来给刘嫂子送过去,这是借的她家的锅炖的。”
霍云霆点点头,弯腰瞅了瞅火苗。
刘翠花说不收,可是苏小软执意要给,还说算是借用了她家锅的报酬,这说法,可是把刘翠花给希罕坏了。
“我倒是头一次听说借用一下锅,还得给报酬的。”
“行了,你也刚回来,正累着呢,我就不打扰你了。”
其实苏小软给盛了一大碗没错,可是里面的鸡肉也就是五六块,再加上一些菌子,主要还是汤多。
这回苏小软学聪明了,上回这鸡汤就一口没剩下,这回特意多加了水,她还想着等晚上了煮鸡汤面呢。
等到水煮鱼端上桌的时候,团长和政委都惊呆了!
“嗯,香,真香!这有点儿我们家乡的味道了。”
苏小软笑了笑:“辣椒放的不少,可是这种辣椒好像不怎么辣,就是看着红彤彤的有些吓人。”
团长笑着招呼他们都坐下:“小苏同志呀,你这一来,我们云霆可是得长了四五斤肉呀!”
苏小软不好意思地笑了笑:“那我就当您是在夸我了,我谢谢您。”
团长愣了一下,没想到她会是这样的反应,随即又哈哈大笑。
“不错!大大方方的,这才像是咱们军属的样子!”
桌子上的菜都摆满了,苏小软和霍小燕两人一人一瓶汽水儿,吃了几块鱼和鸡之后,苏小软和霍小燕就开始吃主食了。
早些吃完了,她们也就好早些离桌,把这地儿让给他们拼酒。
一顿饭,可是把团长和政委吃得满嘴流油,乐不思蜀了。
“我说云霆,你家小苏这手艺真是绝了,真不赖呀!如果不是知道她跟你是同乡,我都要怀疑她是我们老家的人了。”
霍云霆解释道:“软宝的奶奶祖籍就是江南,具体是哪一带我不清楚,但是自我记事起,他们家的饭菜就格外香,跟我们当地的乱炖可不一样,人家做出来的菜都是色香味俱全。后来我听软宝说,苏奶奶小时候也是特意跟人学过做饭的。”
团长吃得两眼微微眯着,满足极了。
政委倒是心眼儿活,多问了一句:“我听说她高中毕业了,以后有什么打算?你什么时候打结婚报告?”
霍云霆苦笑道:“我倒是想打呀。可问题是她今年才十七呢,怎么也得过了年,而且您不知道他们家把她宠得跟个公主似的,估计明年苏家都不一定同意把人嫁过来。”
政委有些意外,毕竟他可是见识过太多重男轻女造成的悲剧了。
这咋还有一家不一样的呢?
“您二位是不知道这丫头的本事,在我们当地,那可是连张书记都赞不绝口的能人呢!”
第466章 上过省报?
团长立马来了兴致,他和政委之所以一起过来吃饭,其实身上还是带着任务的,如果霍云霆自己主动说,那他们还省了不少事儿。
“详细说说,这位小同志哪里了不得了?”
霍云霆一提起苏小软,那脸上的自豪劲儿就怎么也遮不住。
“软宝可是上过我们省的省报的,而且还不止一回,在我们当地,那是出了名的能人。”
团长一下子就正经起来了:“还上过省报?”
“是呀,团长您也知道,我们那边的物资可没有这里丰富。我们那儿背靠大山,乡下人嘛,没事儿了就上山捡捡菌子或者是挖些野菜。可是软宝还上初中的时候,就自己琢磨着培植出了几种蘑菇,她自己动手做的菌包,谁也没告诉,就这么瞒了好几个月,一直到她出了成果,才主动跟公社书记那里透了底。”
团长和政委二人相视一眼,这可真是个人材呀!
“你说那会儿她还上初中呢?”
“是呀,厉害吧?可这还不是最厉害的!她还通过自己钻研,又成功地培植出了木耳。您几位都是知道的,这木耳的价格可不低呀。而且软宝还培植出了黑木耳,具体和普通木耳的差别,我也不是很懂,反正卖的价格就是高。”
团长这会儿真是越听越来精神了,也不急着喝酒了。
“一个小姑娘,倒是挺能折腾的,而且还做出了成果,不错,真是不错呀!”
可惜苏小软这会儿和霍小燕都在郝大牛家呢,要是听到了部队的领导这么夸她,估计要脸红了。
“是呀,起初这个虽然上报到县里了,但是考虑到她年纪小,所以没有公开她的这些成果,只是她父亲一直在做这方面的技术指导,现在已经带领着全公社的人都种植起了蘑菇和木耳,不仅如此,更是在去年就成功地办起了一家蘑菇加工厂,苏小软在这家厂子的兴起过程中,可以说是起到了关键作用。”
政委吃了一口菜,对这个苏小软是越来越好奇了。
“那她以后是打算还继续回你们那里种蘑菇?”
“这个可不一定,想要她的人可太多了。除了蘑菇厂,还有公社以及县里头的几个部门都争着要挖她去工作呢,所以她现在愁的是不知道回去以后该答应哪一家。”