人们单是听着都觉得馋得慌,张阿花和一起来的嫂子商量好了,一个人领了花卷,一个人领了馒头,然后各自又领了一碗面糊汤。
两人在墙边的阴凉处蹲下,把花卷和馒头小心翼翼掰开,然后彼此交换。
这样干的人不在少数,因为大家都想尝尝啊!
这年头,小麦多金贵,人们甚至得掺着高粱一起吃,做成麦饼都算奢侈的,谁敢全部磨成面粉呐?
那刚蒸出来的馒头,软乎乎还冒着热气,掰开的时候还有些烫手。
但张阿花已经迫不及待咬上一口,然后一边呼气一边笑的眼睛都眯起来:“好吃,嫂子你快尝尝,真好吃啊!”
那嫂子也咬了一小口,同样幸福的眯起眼睛。
她上次吃纯白面馒头,还是十多年前出嫁那次嘞!
不仅馒头好吃,咸花卷也好吃,在嘴里咀嚼的时候,越嚼越香,一点都不拉嗓子。
咬一口馒头,再喝上一口面糊汤,那真是美的冒泡!
不停有人开心的喊道:“这面糊汤里还有鸡蛋呐,香的很。”
确实香的很,这用的都是最好的食材,能不香嘛!
人们也不拘束,就这么三三两两坐在墙边,满眼享受的吃饭。
等吃到最后一口馒头,最后一口面糊汤的时候,甚至有些舍不得吃完。还有女人、男人特地剩下一小块馒头,准备带回去,让家里的老人、孩子都尝尝。
这么奢侈的吃法,谁敢呐?又是鸡蛋,又是小麦面的。
甚至很多人过了许多、许多年,哪怕日子变好了,都忘不掉那年在县衙吃的馒头和面糊汤,那滋味,香啊!跟江县红红火火的日子一样香!
等吃完饭以后,大家都自觉地把饭碗放进热水锅里煮一煮,然后再用干净的清水把碗刷好,方便下一个人使用。
而这个时候,也有人想起来,方才那差役说了,再回县衙粮仓一趟,还有惊喜!
结果还真有大惊喜!
张阿花和同村嫂子回到粮仓,就听有差役喊道:“李家村,李家村人吃完饭过来了吗?县太爷说了,这次缴纳的粮税,按照缴纳份额,每家都返还十分之一的税粮。李家村人呢,来这边领粮食!”
这下,张阿花是彻底惊呆了,不仅仅是她,周围所有的民众们都兴奋的不行。
头一次听说,缴纳上去的粮税还能返还一部分回来的!
兴奋过后,张阿花赶紧高声激动喊道:“来了来了,李家村人来了!”
【作者有话说】
ps:
我家是农村的,小时候家里特别穷,然后每次我妈蒸馒头花卷,都特别爱吃。刚出锅的馒头真的香,甚至不用配菜就很好吃,还有鸡蛋面糊汤,也很好喝。但是现在喝反而觉得一般了,可能就是小时候的味道,记得很深。
第39章 039
◎土化肥、砖瓦烧制、蔬菜种植,新的主线任务,渡过寒冬!◎
交粮税这天, 民众们去县衙的时候都喜滋滋的。
结果回去后,脸上的笑容比来的时候更加灿烂。
“县太爷请所有搬运税粮的人吃饭。”
“那个白面馒头,纯小麦磨出来的精细面粉蒸出来的, 香到人直犯迷糊!”
“我觉得花卷更好吃!”
“还有面糊鸡蛋汤,里面好多鸡蛋絮,比麦汤好喝一百倍!”
“到现在我嘴里还是那个香味儿呢。”
“我家男人带了小半块馒头回来,家里每人分了一口,确实香!”
人们怎么都想不到, 县太爷会如此大手笔,所有去运送粮食的人,县衙竟然都管饭。
还不是普通的饭,是白面馒头,花卷, 和面糊鸡蛋汤!
等这些人回去以后在村里一说, 大家羡慕的眼睛都瞪直了,一个个后悔不跌。
早知道他们也去跟着送粮了!
但哪怕心里后悔, 也没有人恼怒。
因为回来的人, 还带着一个更大的惊喜——粮税的十分之一,被县太爷返还回来了!
老天爷啊,这年头交上去的粮税竟然还能返回来?
那这跟白捡有什么区别嘛!
所以这天晚上,整个江县都处于惊喜兴奋状态。
家里常年抠搜持家的女人们, 非常大气的把一部分粮食拿出来:“你们在县衙吃的白面馒头、花卷, 还有面糊糊汤,咱今天也在家里做!”
日子嘛, 再艰难也得偶尔奢侈一把, 这才是活着的乐趣和盼头啊!
这样哪怕以后的日子再苦, 靠着这一点点的甜, 也能咬牙撑许久。
常年晚上不开火的村子里,基本上家家都冒起炊烟。
女人们负责做饭,至于男人和孩子们,则是开始用小碾子,小心翼翼把麦子碾碎。
这个时候,人们又开始吹嘘县衙外面看到的石磨:“哎呦,县太爷这脑子,是真的好使啊!你是没瞧到,那石磨的磨盘特别光滑,都不用人使力气,只让毛驴拉着一圈一圈的转,麦子就被磨成精细的面粉了!”
驴拉石磨,当时还在县衙外面引起了不小的轰动。
大家一边啃着馒头,一边站在旁边惊奇看热闹,瞧着麦子迅速被磨成细细的粉,都眼馋的很。
谁家要有这么个玩意儿,那该多节省力气啊!
后来围观的人实在太多。
县太爷被惊动,从衙门里出来,跟众人保证:“等过几天,本官会差人专门教大家如何做石磨。”
白天主动去县衙运粮的,本来就是对县太爷心存感激的人,去了以后还被县太爷免费管饭。心里那股热乎劲儿,在瞧见县太爷的那一刻,彻底达到了最顶点。
咱江县有这样的好官,是咱江县所有人的福气啊!
当时也不知道是谁先带的头,大家轰然围过去,把从家里带来的鸡蛋啊、腊肉啊、萝卜啊,可着劲儿的往县衙门口堆放。
自从上任、以及风评开始扭转后,县太爷在民众们面前的形象,一直都是沉稳、温和,浑身官威但又并不尖锐,绝对是位值得人尊敬的好官。
可瞧着人们不停往县衙堆放东西,慌忙提高声音开始劝阻。最后见劝阻无效,他竟故意沉下脸说道:“乡亲们,都别再放了,快把这些东西带回去!谁再偷偷放东西,本官让差役们把他抓起来。”
人们闻言哄笑出声。
现在衙门哪里还有差役能抓人啊,所有的差役都在忙着交接粮食,维持秩序,酷暑天一个个累的满头大汗,哪怕衙门在发馒头,他们都来不及吃上一口。
这样的好官,这样的一群好差役,这样值得依赖的衙门,哪能不被民众们喜欢呢?
大家省一口吃的,也想给县太爷送上一点心意啊!
来送东西的人实在太多了。
到最后,县太爷吓得都不敢再露面。
村子里。
男人们把磨好的面粉给了家里婆娘,然后一家人开始忙碌着蒸馒头、做面糊汤。
等饭做好了,大家坐上桌开始吃的时候,还在笑这事儿。
看得出来江县人收成是真上来了啊,各种好东西往县衙里送,竟把县太爷都给吓着了!
只不过下一刻,大家就没人顾着笑了。
因为这白面馒头是真香啊!刚出锅的馒头,热的还有些烫嘴,但家里的男人、小孩已经顾不得这么多,急吼吼咬上一口,然后不停‘呼呼’吸气,热的满头都是汗。
女人们便笑骂道:“饿死鬼投胎的!”
但今晚这开心日子,骂人的也不是真生气,被骂的也嘿嘿傻笑。
这日子啊,就是舒坦呐!
等明天出了家门,站在村口跟人聊天的时候,也能跟着吹嘘一把,自己家吃上了香喷喷的白面馒头!
民众们收了粮食,又交了税粮,趁着秋收期稍微缓那么一口气,乐呵呵吃顿好的。
但县衙这边,仍旧还在忙碌。
这可是一个县的税粮呐!
每个村子交的粮食都得清晰登记在册,确保粮食里没有掺杂沙子、或者高粱等次等粮滥竽充数。
还得检查是否真的晒干了,然后上秤确保份额够数,最后才能送进粮仓。
毫不夸张的说,裴宝来等人从早忙到晚上,连个吃饭的时间都没有。
累是真的累。
可到了晚上的时候他们反而越发来劲了,大家一边往仓库运送粮食,一边频频朝着里面张望。
直到里面传来县太爷的声音:“满了!”
我靠,这院子里还有大几十袋粮食呢,里面竟然满了!
不仅仅是其中一个粮仓,是两个仓都满了,而且还有余量放不进去。这说明什么,说明江县这次的收成,绝对破纪录了啊,以往两个粮仓绝对装不满的!
“牛逼大发了!”
“我这会儿突然觉得浑身干劲。”
“心里特别爽。”
既然粮仓已经满了,那这活儿只能暂停。
众多差役们累的直接就地躺下,有人躺在地上,有人靠在墙边,还有人坐在粮袋子上。
夏末的天气仍旧非常燥热,尤其是这里还运送了一天的粮食,空气又燥又呛,带着一股子很浓的麦茬子味儿。
差役们累的浑身早就湿透又自然晾干,脸上、手上都是灰。
说实话,挺难受的。
但心里美呀!