苏心禾抬眸,瞧了?他一眼,问:“你是?”
男子因为太瘦,一笑起来,脸上便沟壑纵横,“小人庞展望,负责管后厨的仓库和杂务,今日?有幸能见到世子妃,真是前世修来的福气呀!”
白梨低声提醒:“此人之前是骆妈妈的左膀右臂,但后厨里的人大?多不喜欢他,说他太爱溜须拍马……”
苏心禾秀眉一挑,这一点倒是看?出来了?。
“那你便带我们去后厨的仓库看?看?罢?”
庞展望笑着应声,“好嘞!”
庞展望说着,便将苏心禾等人带到了?仓库门口。
他伸手将仓库的门一推,便殷勤地?让到一旁,道?:“世子妃请进!”
苏心禾便带着青梅与白梨,入了?后厨仓库。
这仓库比她想象得还要大?,里面约莫有七八个高大?的木架,架子上摆放着各式各样的蔬菜瓜果,有一名仆妇正在里面忙着,见苏心禾过来,便立即转身?见礼。
苏心禾见仆妇手边放着纸笔,便问道?:“你方才在做什么?”
仆妇答道?:“回世子妃,奴婢正在整理近几日?的食材,如今的天气逐渐暖和起来,有些蔬菜瓜果也放不了?太久,故而按新鲜的程度编排了?顺序,待厨房来取用之时,便优先用那些先送来的食材,以免食材放久了?不新鲜,导致浪费。”
她看?着约莫三十出头,人生得还算清秀,说起话来不卑不亢,倒是比庞展望让人舒服多了?。
可仆妇话音才落,就?听庞展望道?:“让你去洗菜,你却?在这儿磨洋工!咱们这儿是什么地?方?这儿可是平南侯府!谁会计较那几个买菜钱?主子们想吃什么,就?当准备什么,管哪个先送来呢?”
说罢,他便笑着转向苏心禾,道?:“世子妃,您说呢?”
苏心禾没搭理他,反而走到货架前面,拿起一张字条,上面清清楚楚写着菜式和最佳的食用时间,倒是有那么一点儿像现代的保质期管理了?。
苏心禾放下字条,问:“你读过书?”
仆妇抿了?抿唇,道?:“未曾,但奴婢的相公是读书人,也教?过奴婢一些字。”
她这话说得简单,但苏心禾一看?那字便知,不是一日?两日?能练出来的,恐怕也花过一番功夫苦练。
苏心禾点了?点头,道?:“你这办法甚好,也可以教?一教?仓库其他人如何使用。”
仆妇一听,眼睛都亮了?几分,道?:“多谢世子妃!”
一旁的庞展望见苏心禾夸赞了?仆妇,便也皮笑肉不笑地?开口:“菊芳,你可要好好地?干,别让世子妃失望啊!”
菊芳福了?福身?,道?:“是,庞管事。”
苏心禾离开了?仓库,又?去了?一趟地?窖。
苏府也有地?窖,且还不小,但苏府的地?窖里,放的大?多是各式各样的酱料,而侯府的地?窖,却?比苏府的大?上了?一倍。这地?窖里有些暗,白梨便点了?灯,跟在苏心禾身?旁,为她照道?,苏心禾偶然看?见地?窖之中,还有一扇小门,不由得问道?:“那是什么地?方?”
庞展望抬头一看?,笑着回应道?:“回世子妃,这是侯府的冰窖。”
“冰窖!?”苏心禾一听,便快步走了?过去,她抬起手来,轻轻按压在门上,只觉得这门,确实要比寻常的门要冷一些。
苏心禾看?得心花怒放,有了?冰窖,就?等于有了?刨冰、冰淇淋、棒冰、冰粉……
一切与冰有关的美食,轮番在她脑子里过了?一轮,待她的冰鉴打好了?,定要从这里多取些冰去制夏日?美食!
苏心禾想到这儿,已经有些迫不及待了?。
她沿着地?窖里的路往前走,便到了?庞展望所?说的酒窖。
这酒窖里的酒,都按照年份编好了?名字,整整齐齐码放在架子上,苏心禾随便看?了?两排,都是一坛难求的好酒。
苏心禾问:“这儿的酒,是用来宴客的?”
庞展望笑道?:“每年到了?重要的时节,侯爷与夫人都会张罗宴席,邀请朝中大?臣或平南军将士来府中相聚,这些好酒啊,都是留着那个时候用的。”
苏心禾思量了?一瞬,问道?:“最近的节日?,不就?是端午了?么?”
“您说的没错,不过按照惯例,端午很少请外客入府,都是夫人携着诸位三公子和四小姐一起过,侯爷、世子和大?公子,则会去南郊大?营,犒赏辛苦的将士们。”
苏心禾有些奇怪,问道?:“这么说来,哪怕是过端午,侯府也没有团圆饭么?”
庞展望道?:“这……夫人也会安排,只是难以将人聚齐,想来今年也不会例外。”
难怪这一家子都冰冰冷冷的,连团圆饭都不吃,怎么能亲热得起来呢?
本以为李承允的冰块脸是天生的,直到苏心禾见到公公婆婆,才发现这八成是遗传。
苏心禾暗自摇头。
逛完了?仓库和地?窖,苏心禾又?沿着后厨周边转了?一圈,熟悉完所?有的环境之后,苏心禾便对庞展望道?:“有劳庞管事将后厨的账本和人事录送到静非阁,让我熟悉一二。”
庞展望点头哈腰地?应下:“世子妃放心,小人等会儿就?给您送去。”
接下来的日?子,苏心禾都没有出门,而是待在房中,一心一意地?查阅账本。
她虽然不喜女?工,但却?对经营算账颇感兴趣,在苏府之时,也帮父亲打理过酒楼,所?以,这两册厚厚的账本到了?她的手中,不消三日?,便全部翻完了?。
白梨蹲在苏心禾脚边,为她换药,见伤口已经愈合了?,索性撤下了?纱布,让伤口露出来透气。
青梅一面为苏心禾沏茶,一面道?:“小姐,那庞管事今日?又?遣人送点心来了?,要不要奴婢去端进来?”
苏心禾淡淡道?:“告诉他,以后未经传召,就?不必送吃食过来了?。”
青梅甚少见苏心禾拒绝吃的,不禁问道?:“小姐,可是这庞管事有什么不妥?”
苏心禾没有直接回答,而是将两册账本各翻开一页,问青梅与白梨,“你们来看?看?这两本账册,如果单看?这一页,可有什么异常?”
青梅与白梨探头一看?,左边的那本字迹娟秀,但在账目的计数栏上,却?有略微的删改痕迹,右边的那一本字迹要潦草些,但是上面的数额看?上去却?一气呵成,没有任何错漏,就?连一分一厘的银钱,都能对得清清楚楚。
青梅思量了?片刻,道?:“这两本账册,应该出自不同人的手?”
白梨也俯下身?来,仔仔细细看?起了?账本,若有所?思道?:“右边这一本的字迹我认得,是那庞展望的,左边这一本似乎有些眼熟……”
苏心禾笑了?笑,道?:“是菊芳的。”
白梨一愣,“世子妃好记性,那日?只看?了?菊芳的字一眼,便记下了??”
苏心禾道?:“菊芳的字写得一板一眼,十分工整,一看?便是认认真真练过的,所?以我印象颇深,但重点不是他们的字,而是这账本……有问题。”
青梅忍不住问道?:“什么问题?”
苏心禾沉声道?:“在后厨之中,运菜、送菜的环节多,有略微的损耗,是再正常不过的事情,可是庞管事的这一版账簿,却?连一把几文钱一大?把的小葱,都记得清清楚楚,分毫不差,我猜只有两种?可能,第一,便是他确实花了?十二分的心思,去认认真真盘查了?每一份菜,但你们也看?到了?,库房那么大?,唯有他和菊芳两个人打理,这样显然是做不到的。”
“既然如此,那就?只有第二种?可能。”苏心禾神?情严肃了?几分,道?:“他这一本是伪账。”
“伪账!?”青梅和白梨顿时一惊,白梨到底在侯府呆得久些,她思索了?一瞬,便开了?口:“若这事是真的,只怕骆妈妈还在的时候,便已经这么做了?,因为这庞展望是骆妈妈一手提拔起来的!如今,他定是见骆妈妈走了?,想得后厨管事的位置,所?以才这般殷勤……却?没想到,一本账册自曝其短。”
苏心禾低声道?:“不得不说,他这账册伪造得很好,一般来说,只会查对不上的账目,谁会去查清清楚楚的账目呢?他竟然敢将账册送过来,说明这些数字背后的问题,我们不一定能找到证据。”
青梅听罢,秀眉微拧,问道?:“小姐,那您打算怎么办呢?”
苏心禾摩挲着手中的账本,道?:“既然账本不会说话,那便去问会说话的人。”
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翌日?一早,苏心禾便去了?正院。
“儿媳给母亲请安。”
苏心禾自嫁过来,晨昏定省一直没有少过,这一点倒是让叶朝云颇为满意。
叶朝云见她手上的纱布已经拆了?,便问:“伤口已经养好了??”
苏心禾笑笑,“早就?无碍了?。”
叶朝云点了?点头,道?:“那就?好,日?后小心些,别再伤着了?。对了?,最近两日?怎么没见到承允?”
苏心禾垂眸道?:“夫君这两日?都宿在军营,不曾回来。”
叶朝云愣了?下,这父子俩即便留在京城,却?也有大?半的时间留在城郊的军营,与将士们同吃同住,她看?着苏心禾,一时也多了?几分怜悯,便道?:“承允本来成婚过后便要去北疆,听说最近局势不太平,故而圣上将他留了?下来,一齐商议对策。这些日?子可能忙得顾不上你,你要多多体谅他。”
苏心禾心想,李承允不在,自己过得不知道?多自在!
但她表面上仍然乖巧,温声道?:“母亲说的,儿媳都记下了?。”
话音落下,便听得外面一阵细碎的脚步声传来,银铃般的少女?声响起:“母亲!”
苏心禾下意识抬头,一位十五六岁的姑娘,一袭蓝色衣裙,蹦蹦跳跳地?进来。
叶朝云嗔怪道?:“这么大?的人了?,怎么还这般没规矩?没见我在同你嫂嫂说话么?”
李惜惜眼珠一转,才发现苏心禾也在这儿,脸上的笑容顿时收了?大?半。
这侯府上下,除了?父亲以外,她最崇敬的就?是二哥,本以为二哥能与她的手帕交曾菲敏在一起,但没想到,二哥居然娶了?这么个来历不明的女?人!?
李惜惜既替自己的二哥感到不值,又?为曾菲敏打抱不平,故而对苏心禾并没有什么好脸色。
苏心禾虽然不知道?对方在想什么,但也能察觉处李惜惜对自己的敌意,但她并没有多说什么,只从容地?坐着,静静看?着对方。
李惜惜是个直来直去的性子,她不喜欢苏心禾,便索性将她当成了?空气,只自顾自地?来到了?叶朝云的身?旁,道?:“母亲,再过一段时日?,便是县主的生辰了?,我想出门一趟,为她挑一挑礼物。”
叶朝云秀眉微蹙,道?:“这些事,让下人去办就?好,你如今已经及笄了?,哪有没许人家的姑娘,日?日?出去抛头露面的?”
“母亲!我都许久没有出过门了?!”李惜惜撅起了?小嘴,不依不饶道?:“若是再不出门,我都要憋坏了?!”
叶朝云摇头,道?:“师傅说你的女?工一塌糊涂,与其想着出门,你不如老老实实待在家中,将女?工学好。”
李惜惜眼看?着出门的希望被?浇灭,不禁着急起来,“母亲……求求您了?!”
她心里清楚,自己的母亲看?起来温和,可一旦拧起来,是如何也说服不了?的。
正当李惜惜觉得沮丧之时,苏心禾却?开了?口:“儿媳有一事,想请示母亲。”
叶朝云看?她一眼,问:“什么事?”
苏心禾答道?:“儿媳近日?在熟悉后厨事务,发现我们侯府食材的供货商不下二十家,我便想着,既然日?后要管后厨的账,总得先了?解一下当前的供货商,故而想问问母亲,我能否出门一趟,去拜会一下主要的几家商铺。”
叶朝云凝神?想了?一想,道?:“若是想见他们,让管家卢叔召他们过来便是,何苦自己跑一趟?”
苏心禾垂眸笑笑,道?:“母亲,若是将他们招来侯府,只怕儿媳就?问不出什么来了?。”
此言一出,叶朝云立即会意,她下意识道?:“你的意思是……你要隐去身?份见他们?”
苏心禾颔首:“不错。后厨之事,说大?不大?,说小不小,却?是最容易被?别有用心之人盯上的地?方,儿媳若不能知己知彼,便也难掌全局。”
叶朝云听了?她的话,面上露出几分赞许,道?:“也好,那你收拾收拾,明日?一早出去罢。”
苏心禾站起身?来,微微屈膝,“多谢母亲。”
李惜惜一见苏心禾得了?出门的机会,顿时就?不高兴了?,“母亲,凭什么她能出去,我就?不能?”
叶朝云脸色微沉,道?:“你嫂嫂出门是为了?内务,又?不像你,是出去玩的。”
“我……”李惜惜一时气鼓鼓:“母亲偏心!”