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大明守村人 第273节


    像由蚊虫叮咬传播的就不行了,得用别的手段。
    惠民药局付出这些代价,药材消耗就少了。
    即用额外辅助手段减少药品消耗量,以帮助更多的人。
    目前在应天府属于试点,每月看一看生病的人数量,统计出来。
    如果真能大幅度降低生病人数,将在所有办惠民药局的地方开展。
    负责爆破的人、五十个干活的和衙役一同洗手。
    今天是第三天,盒饭店每天供应三顿饭,每人五文钱,真做到了。
    米是收来的陈米,陈米口感不好,优点在于可以多放水,然后蒸出的饭多。
    新米口感好,含水量大,蒸的时候少放水。
    早上的一顿是浓稠的粥与咸菜,中午的带油水。
    盒饭店对外批发的卤煮会剩边角料,骨头汤舀出来点,加上边角料就给人炒出来菜了。
    菜是市场晚上收摊前卖不出去,放到明天也不好卖的菜,包堆儿。
    负责爆破的六个人吃的东西与别人不一样,他们自己掏钱,就中午一顿。
    他们吃十文钱的,肉多,饭也不是陈米。
    方衙役倒是跟五十个人吃相同的饭菜,这样他就不花钱,盒饭店额外给他的。
    “诶?小路,今天的菜里油多啊!”
    方衙役看到菜,先闻到浓浓的香味,像鸡肉,再看菜,果然有不少油。
    “鸡油,现在开始卖铁板鸡架,把鸡架放到铁板上,下面有火,上面的铁板压。
    鸡架压好了,油就流出来,这个油……反正能吃,就拿来炒菜。
    两文钱一个的铁板鸡架能吃很长时间,有人喜欢买了下酒。”
    被称为小路的是盒饭店的学徒,他清楚油怎么来的。
    下丘村的熟食店开业了,买来的鸡会留下鸡架,制作成铁板鸡架,两文钱一个。
    同时在教人怎么处理鸡屁股,那里面有个东西要取出来,否则吃多了对身体不好。
    当然,一般人不会吃多,没有几个人能够天天吃鸡。两文钱买其他的下酒菜,可以买一碟煮蚕豆加一碟豆干。
    这两样东西属于素的,荤的两文钱就买不到什么了。
    现在下丘村提供一个那么大的鸡架,鸡架上还有点肉呢!
    对于喝酒钱又不多的人来说,算是最好的东西,两个人一人喝一碗啤酒,吃一个鸡架,足矣。
    家中有几个孩子的,买一个回去,同样能让孩子们高兴。
    铁板那么压,便出现了副产品,鸡油。
    下丘村不能卖这个油,正好给盒饭店做菜,成本低,还香。
    “晚上回去的时候我看看,好的话也买个尝尝。”方衙役馋了。
    其他人开始吃菜,放了鸡油的菜确实符合他们的需求,根本不觉得腻,也不在乎什么饱和脂肪酸。
    对于大明百姓,有得吃就不错了,什么鸡油中缺这个营养、缺那个东西的,还能比没有油水吃更差?
    ……
    “憨憨,那油就当不值钱的东西卖?”
    盒饭店前面的楼上,里长想吃鸡油烙的饼,被憨憨拦下,不让他吃。
    今天中午吃盒饭的人,一人给一张油饼,用铁板鸡架的鸡油烙的。
    “对于缺油水的人来说鸡油好,咱们不缺,不要吃它。
    咱那个苏子籽油、麻油、茶叶籽油才是最好的。
    要和秦王说一下,百货商店收购各地茶叶籽,等别处的茶叶籽成熟了,他们采下来,咱要。
    福建那边有拿这个榨油,不过很苦,所以一般人不爱吃,也不想去榨油。”
    朱闻天说着想到有很多茶叶籽,由于工艺问题,别人采了后榨油,那个难吃啊!就不要了。
    村子里可以通过过滤、高温加热、铁粉脱氧来让那个苦味消失,与其他油换着吃。
    方法教给百姓,百姓也做不好,反而会出问题。
    不如大量收集,百姓卖茶叶籽能赚钱,收上来的榨油后处理,卖给百姓,社会层面就多了一些食用油。
    “倒也是,那茶叶树到了后来会结不少种子,种子比苏紫、油菜籽、麻籽都大很多。
    咱北面的山上野茶树少,每年就收那些,现在种了一堆,还不能采茶叶,更不用说籽了。
    福建那里的野茶多,再问问其他地方,发现了就把籽收集起来。
    还有什么地方茶树多?最好是能去采,再运过来加工。”
    里长发现憨憨的办法好,可以增加百姓的油,原来要扔掉的东西,值钱了。
    “陕西那里有,以前用来跟草原的人换马,就是和北元及一些部落换。
    另外四川也有,卖茶的话收三十分之一的税。
    正常种茶卖的有记载的,陕西那里有六百八十多万株,四川有二百三十八万株。
    其他无主的茶树也不少,那边是用来贸易的,所以知道。
    如果需要的话,把榨油厂开过去,就地压榨和后续处理,油呢就卖给当地百姓。”
    朱闻天知道陕西和四川的情况,资料能查到,像自己呆的位置,没人写资料,就没办法了。
    四川的茶最多,不过不允许私卖,拿来换马的,换马……
    想着换马,朱闻天发现不对,这个马现在换起来有问题,很大的问题。
    第386章 往来人多证繁华
    “里长,你写信,一会儿给秦王,让他快点送进去,告诉陛下,与蕃人交易马,最多给五十斤茶一匹。”
    朱闻天着急了,全是钱啊!不能白白损失。
    资料记载上写了:初制,长河西等番商以马入雅州易茶,由四川严州卫入黎州始达。茶马司定价,马一匹,茶千八百斤,於碉门茶课司给之。
    就是这个换马刚开始的时候,有外蕃的商人带着马跑到雅州卖,一匹马换一千八百斤茶叶,然后就给他们了。
    这不是开玩笑呢嘛!什么马值一千八百斤茶叶?
    为什么要卖给你们?我内销不可以,茶叶偶尔喝一点,对身体有好处的。
    百姓买茶那么贵,你们那里随便就答应了?
    “里长,上等马五十斤,中等马四十斤,小马驹三十斤。
    咱现在打完北元就有很多的地方饲养牲口,不缺马,他们却离不开茶叶。
    咱属于卖方市场,难道他们还敢跟咱打?正好军队打完了北元过去打他们。”
    朱闻天把价格确定下来,就这些,等以后大明的多了,还降。
    马和茶叶不一样,大明不换马,依旧能活,外蕃不换茶叶,他们得死。
    “哦哦!我这就写。”里长放下筷子,找文房四宝,唰唰唰写完,又去找朱樉。
    “秦王殿下,有急事需要送信入宫,你……吃完了得帮一下。”
    里长看到秦王朱樉在吃盒饭,不好催促人家现在就走。
    朱樉筷子一扔:“饭菜不要了,我现在就去,给我弄点熟食,我回来跟你们喝酒。”
    他接过信,带着护卫跑了。
    里长上楼:“他要熟食喝酒。”
    朱闻天把筷子放下:“那咱这饭菜就扔了吧!总不好再给别人吃,三文钱一份的盒饭扔掉不心疼。”
    “扔吧!回头带着到村里喂狗。我去熟食店取东西,多开个店,咱吃东西也方便了哈!”
    里长也不心疼,转身下楼去那边的店拿东西。
    朱樉跑过玄津桥,进西华门,坐上一辆车,护卫飞快地蹬着去太子府。
    到地方,有人通报,朱标迎出来:“二弟吃了吗?”
    “正吃着呢!里长就让我给送信,我回去找他和憨憨喝酒。”
    朱樉把信掏出来,递过去,转身就走。
    “哎……”朱标看弟弟那匆忙的样子,摇摇头,带着信进去。
    他先到书房,抽出信看看,噌地站起来:“快,去找父皇。”
    朱标跑到殿中,今天朱元璋没去后宫吃午饭,就在自己办公的地方吃。
    “标儿来了?你这是……”朱元璋看着儿子问。
    “爹,里长送来的信,你看看。”朱标也不废话。
    朱元璋看信,眉头蹙起来,接着一拍桌子:“岂有此理,一千八百斤茶叶换一匹马?咱就是千金市马骨也不能这样。
    快,下令,拟诏,按照下丘村的来,五十斤就不错了,还得是好马。
    要快,多耽误一天,不晓得损失多少。
    外蕃的人要说不换,就把价钱降到四十斤换一匹,再拒绝就是三十斤换一匹。
    爱换不换,不换拉倒,当咱缺他们那些马?
    给咱把关口、小路都守住,谁敢私贩一斤茶出去,杀!”
    朱元璋也急了,天哪!自己辛辛苦苦赚点钱容易嘛?就这么被人给套走了。
    然后……一刻钟,就一刻钟,朝廷的正式文书就送出去了,一群人骑快马冲向四川,根本不走水路。
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